生菓子などは当然新しいうちに食べていただくことが一番おいしく召し上がっていただける秘訣ですが、冷凍保存される場合は冷気に直接触れぬように容器(密封容器など)に入れてから冷凍して下さい。
解凍は召し上がりの時間を見計らって自然解凍してください。
ただし、一度冷凍した和菓子は解凍後すぐに召し上がって下さい。
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おいしい召し上がり方
「子もちたこ最中」を使ったぜんざい
粒・白・抹茶の三色餡に小さなお餅が入っておりますので、おぜんざいなどにいれるとまったりとした甘みがお口の中にひろがり、サクサクの皮とお餅の食感がお楽しみいただけます。
生ものの和菓子に関しては、開封後は風味を損ねる場合がありますので、なるべく早く召し上がりください。
しかし、和菓子は一度にそんなにたくさん食べられるものではありません。賞味期限が気になる!”“でも全部食べるのはちょっと無理…”という方に、とっておきの召し上がり方をご紹介いたします。